@אליהו-מנהל אמר במדריך להכנת יין אדום-יבש:
משוט ערבול מנירוסטה (לרכישה בעליאקספרס, משוט הערבול מפלסטיק שמוכרים בארץ אינו חזק מספיק), מועך תפו"א עם ידית ארוכה (מוסדי) או כל כלי מתאים אחר לשיקוע הקליפות במהלך התסיסה
אם אני מכין כמות קטנה (50 ק''ג ענבים) האם יש בעיה לבקע את הכיפה ביד? (כמובן לאחר חיטוי)