כאן יופיעו עדכונים ושינויים בתוכן האתר, מומלץ לעקוב!
2
נושאים
2
פוסטים
לאור בקשות שקיבלתי כתבתי את המדריך הזה שכולל הדרכה מלאה ומפורטת להכנת יין לאלו שאין להם שום רקע בהכנת יין ומעוניינים להכין יין איכותי ללא שום תוספות ועם מינימום ציוד והתעסקות.
כמובן שאני ממליץ לקרוא את שאר המדריכים באתר ולרכוש ידע מקצועי שיאפשר לכם הכנת יינות מעולים, אבל זוהי נקודת התחלה שמספקת מענה לאלו המעוניינים בסוג כזה של מדריך.
שלום אליהו
עשיתי שפייה ראשונה ושמתי את השבבים ללא גרביון
מה שגרם לשבבים לצוף מעלה לצוואר הדמגיאן
וכרגע אני לא רואה שחרור של גזים דרך הנשם.
יש לי שתי שאלות
א- האם השבבים אמורים להפריע ליין לפלוט את הגזים?
ב- האם מצב כזה שאין שחרור של גזים אחרי שפייה ראשונה הוא מצב בעייתי?
(אציין השפייה נעשתה לאחר שבוע מאז שהועבר מהחבית תסיסה ועד אז היה שחרור של בועה כל חצי דקה בערך)
תודה רבה
