וואו זה ממש יקר, ענבים מכרמי יוסף מחירם 7 לקילו (אא"כ מדובר במשהו יוצא מגדר הרגיל)
קראש אצל הכורם אם יש עולה 0.5/1.0
סתם דוגמא אכתוב פה פרטים של כורם מכרמי יוסף, לא קניתי אצלו, שנה שעברה הייתי איתו בקרשר.
עזריאל - 0503396499
כאן יופיעו עדכונים ושינויים בתוכן האתר, מומלץ לעקוב!
2
נושאים
2
פוסטים
לאור בקשות שקיבלתי כתבתי את המדריך הזה שכולל הדרכה מלאה ומפורטת להכנת יין לאלו שאין להם שום רקע בהכנת יין ומעוניינים להכין יין איכותי ללא שום תוספות ועם מינימום ציוד והתעסקות.
כמובן שאני ממליץ לקרוא את שאר המדריכים באתר ולרכוש ידע מקצועי שיאפשר לכם הכנת יינות מעולים, אבל זוהי נקודת התחלה שמספקת מענה לאלו המעוניינים בסוג כזה של מדריך.
@יוני תמיסת שימור כוללת חומרי שימור למניעת התפתחות מזיקים שונים. כמובן שעדיף להשתמש בה.
בכל מקרה, אין להשתמש במים מזוקקים מכיוון שהם יגרמו לסילוק כל היונים (מולקולות טעונות במטען חשמלי) שנמצאות בתוך האלקטרודה. אפשר גם להשתמש בתמיסת כיול 4.00 pH.
כאן תוכלו לשאול, להתייעץ ולברר על כל מה שקשור בהכנת יין
161
נושאים
537
פוסטים
לא צריך בדיקת גופרית כל יומיים, בדרך כלל כל שלושה חודשים מספיק, ובכלל, אפשר להסתמך על הוספה לפי כללי אצבע בלי לבדוק.
לגבי שאר הבדיקות, מספיק לשלוח ל-FOSS פעם אחת אחרי הסיום המשוער של התסיסה המלולקטית (חודש-חודשיים מסיום התסיסה האלכוהולית), אם היא לא הסתיימה יש לשלוח לבדיקה נוספת עד לווידוא סיום התסיסה המלולקטית.
לפני הביקבוק מומלץ לשלוח לבדיקה נוספת.
כאן יש לך מידע על מעבדות שנותנות שירות עבור מכיני יין ביתי.
